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Jun 11, 2023

Estudo da competição entre Colletotrichum godetiae e C. nymphaeae, duas espécies patogénicas em oliveira

Scientific Reports volume 13, Artigo número: 5344 (2023) Citar este artigo 651 Acessos 44 Altmetric Metrics detalhes Antracnose da azeitona, uma doença crítica da azeitona que afeta negativamente o óleo

Scientific Reports volume 13, Artigo número: 5344 (2023) Citar este artigo

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A antracnose da oliveira, uma doença crítica da oliveira que afeta negativamente a qualidade do azeite, é causada por espécies de Colletotrichum. Uma espécie dominante de Colletotrichum e várias espécies secundárias foram identificadas em cada região olivícola. Este estudo analisa a competição interespecífica entre C. godetiae, dominante em Espanha, e C. nymphaeae, predominante em Portugal, para esclarecer a causa desta disparidade. Quando placas de Petri de ágar batata dextrose (BDA) e BDA diluído foram co-inoculadas com misturas de esporos produzidas por ambas as espécies, C. godetiae substituiu C. nymphaeae, mesmo que a porcentagem de esporos na inoculação inicial da mistura de esporos fosse de apenas 5 e 95%, respectivamente. As espécies C. godetiae e C. nymphaeae apresentaram virulência de frutos semelhante em inoculações separadas em ambas as cultivares, a portuguesa cv. Galega Vulgar e o espanhol cv. Hojiblanca, e não foi observada especialização de cultivares. No entanto, quando as azeitonas foram co-inoculadas, a espécie C. godetiae apresentou maior capacidade competitiva e deslocou parcialmente a espécie C. nymphaeae. Além disso, ambas as espécies de Colletotrichum apresentaram taxa de sobrevivência foliar semelhante. Por último, C. godetiae foi mais resistente ao cobre metálico que C. nymphaeae. O trabalho aqui desenvolvido permite uma compreensão mais profunda da competição entre C. godetiae e C. nymphaeae, o que poderá levar ao desenvolvimento de estratégias para uma avaliação mais eficiente do risco de doenças.

A oliveira é a cultura lenhosa mais cultivada, cobrindo 12 milhões de hectares em todo o mundo, principalmente nas regiões mediterrânicas1. A produção europeia de azeitona representa 65% do mercado mundial, sendo a Espanha o principal produtor, seguida pela Itália, Grécia e Portugal2. Como resultado, a indústria oleícola exerce um enorme impacto social e económico nos países mediterrânicos.

A oliveira pode ser afetada por diversas doenças e pragas. A doença mais importante dos frutos da oliveira é a antracnose, causada por espécies fúngicas do género Colletotrichum, que partilham importância com os danos causados ​​pela praga da mosca da oliveira (Bactrocera oleae Rossi), uma vez que ambas podem levar a perdas significativas de rendimento3 e, também, impactar a qualidade do azeite4. ,5,6. Em Espanha, uma média de 2,6% das perdas de colheitas a nível nacional são atribuídas à antracnose4.

A antracnose da oliveira apresenta duas síndromes diferenciadas (ou seja, uma combinação de sintomas ou sintomas e sinais do patógeno): podridão dos frutos e morte dos ramos. Os frutos afetados apresentam lesões necróticas em estágio inicial de maturação, que progridem até a podridão total das drupas4,5. Nos frutos afetados, o fungo desenvolve corpos frutíferos assexuados (acérvulos) que produzem uma massa de conídios em uma matriz gelatinosa laranja-rosada6,7. À medida que a umidade cai e a temperatura aumenta, as azeitonas afetadas mumificam5,7. As espécies Colletotrichum colonizam então o pedúnculo dos frutos afetados, que caem ao solo. Contudo, alguns frutos mumificados podem permanecer na copa das árvores até o próximo outono-inverno7. Nas azeitonas afetadas pela segunda síndrome, as folhas apicais apresentam margens necróticas, que podem progredir até a sua completa secagem, causando a morte de brotos e ramos principais4,7,8. Esta segunda síndrome tem sido associada a toxinas patogênicas produzidas em frutos afetados e mobilizadas para a parte aérea7,9. Como o desenvolvimento de acérvulos em folhas infectadas é incomum, os frutos mumificados da copa da oliveira são a principal fonte de inóculo . Porém, alguns autores sugerem que as folhas infectadas também são reservatório de inóculo10. Como as espécies de Colletotrichum são especializadas em infectar azeitonas, as espécies que pudessem infectar e permanecer nas folhas teriam uma vantagem competitiva essencial10.

A antracnose é generalizada e pode ser encontrada na maioria das regiões olivícolas, incluindo áreas não mediterrânicas. Dezoito espécies de Colletotrichum foram identificadas como agentes causais da antracnose da oliveira em todo o mundo3,4,5. Estas espécies estão agrupadas em três complexos: C. acutatum JH Simmonds, C. gloeosporioides (Penz.) Penz. & Sacc., e C. boninense Moriwaki, Toy. Sato e Tsukib4,11. Notavelmente, uma espécie dominante de Colletotrichum é geralmente descrita em cada região, enquanto outras espécies deste gênero são secundárias ou raras6,10,11. Da mesma forma, cada país olivícola tradicional tem as suas próprias cultivares nacionais, que podem ser classificadas de acordo com a sua importância e disseminação, desde cultivares principais (predominantes em mais distritos olivícolas) até cultivares locais (azeitonas únicas num distrito específico)12. Assim, as espécies de Colletrotrichum e as cultivares tradicionais de oliveira combinam-se em pares característicos das diferentes regiões endémicas. Por exemplo, a ‘Galega Vulgar’ é uma cultivar representativa em Portugal, sendo suscetível ao fungo4,15. Em Portugal, os surtos epidémicos de antracnose são causados ​​principalmente pela espécie C. nymphaeae4,11,14. Na mesma península, nas áreas endémicas de antracnose da região da Andaluzia (no sul de Espanha), as altamente susceptíveis 'Hojiblanca', 'Lechin de Sevilla' e 'Picudo' são cultivares principais3. Na Andaluzia, C. godetiae é a espécie dominante nos olivais, tal como na Grécia, Montenegro e Itália5,11,14,25.